Nsensa ( Fretin ) – 1 Kg

Les Nsensa ou fretins congolais peuvent être petits, mais ces petit poissons ont une saveur énorme et fournissent souvent une base solide et savoureuse à de nombreuses recettes. De plus, les Nsensa ou fretins contiennent généralement de grandes quantités d’acides gras oméga-3, des graisses insaturées saines qui aident à prévenir l’inflammation et les maladies cardiovasculaires.