Master Plus Mais une farine provenant d’un degré de finesse de la mouture des grains de mais. la farine de maïs est un aliment de base dans de nombreuses regions du monde et en particulier en république démocratique du Congo où la population s’en sert à la préparation de pain, galettes et spécialement le fufu qui est l’aliment de base de plusieurs couche sociale.
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