Les haricots Madesu / Semeki Zela sont riches en protéines et en fibres. Ils sont faciles à cuisiner et délicieux comme plat d’accompagnement ou ingrédient principal dans les soupes et la viande. Ces haricots ne prennent pas trop de temps à cuire, et vue l’hospitalité congolaise à offrir aux gendres à manger, ils sont donc appelés Semeki Zela.
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Les haricots Madesu / Semeki Zela sont riches en protéines et en fibres. Ils sont faciles à cuisiner et délicieux comme plat d’accompagnement ou ingrédient principal dans les soupes et la viande. Ces haricots ne prennent pas longtemps à cuire, ils sont donc appelés Semeki Zela.
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